这烙饼呢,你希望尝到他的,他呢,也渴望品一品你的。
他以品你的为荣,你以给他尝为光,如此反复,普通的烙饼就具有情份珍爱等等意味,具有了特殊性。
小童子送女童烙饼,自然是已经把女童当做了值得永久结识的好朋友好伙伴了。
烙饼一贯的做法是,铁锅先铺一层油,几滴就够啦,粘锅铺均匀;再把稀释调好的面粉(按比例口味面粉加水加盐)用竹勺子舀一团倒入铁锅里,迅速摊开铺平,厚薄要恰到好处;待面粉颜色逐步焦黄干涸之时,又迅速翻面,继续煎烙;感觉差不多了又翻面……如此循环往复几次,中间需要酌情添置几滴油,这样一张焦黄泛青泛黑漂亮的烙饼就功到自然成了。