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第225章 好吃不过茶泡饭(1 / 5)

“我的家丞夏翁也是蜀人,很早就与我念叨过故乡的苦荼滋味。”

在阁楼上就坐后,任弘如是说。

苦荼,这就是茶叶在蜀中的称呼,司马相如也将其称之为“荈诧”。不过夏丁卯来自蜀郡南部,坚持用家乡话将读作“蔎”(shè),他开心就好。

所以任弘很早就知道蜀郡已有种茶之业,其中以犍为郡武阳县,也就是后世的四川眉山最为出名。只可惜硕大一个长安,居然没有卖的地方,据说是因为此物只有蜀人才吃,没有市场和利润,只偶尔被地方官当做特产送入未央宫作为贡品。

夏天时,任弘让卢九舌在九市中开张香铺,也派人去蜀郡一趟。等他从河间国返回长安时,听说茶叶买来了,第一时间便让夏丁卯演示演示蜀人吃茶之法。

让任弘没想到的是,还真是“吃”。

老夏见到故乡产物很是高兴,便将那些来自南方的茶饼敲开,放进陶罐里煮了起来,煮熟后将汤水撇去,只留下已经没啥味道的茶叶渣,拌到粟米饭中,端到任弘面前。

任弘满脸问号,追问一番后确认,这就是蜀郡穷人吃茶的方式当成野菜下饭。

夏丁卯嘴里嚼着茶叶与任弘道“吾等穷汉都是将蔎叶合煮以为食,不过城里的士人还有另一种更麻烦的吃法。”

真是浪费啊,任弘最后选择将夏丁卯弃之不用的汤水倒进饭里,再加点盐和梅干,来了一碗热腾腾的茶泡饭。

穷吃法他见识过了,今日拉了张匡和王君房来,却是想看看士人的“富吃”又会如何。

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