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第二十章 重庆摩托车(1 / 5)

摩托车拯救了陈达昌的时间,也扩大了他对重庆的视野。

重庆人生活在上坡下坎的起起伏伏中,房子建在山坡上,一侧在山脚,另一侧在山顶。修路也很麻烦,没有一马平川的地理条件,只能见山开洞,见水架桥。

重庆市所辖的几个区,分散在各地,沿江沿河形成了相对独立的地区。市中区、九龙坡区、沙坪坝区、江北区、南岸区,北培区、双桥区、万盛区,九个相对独立的区组成了重庆城。由于地势原因,几个区都相隔很远。

市中区跑一趟北培区,坐公交车,来回基本上大半天时间就没了。跑一趟最近的沙坪坝,往返也要几个小时。

九十年代的重庆道路资源有限,私家车也基本没有,摩托车的价值就显现出来。即便如此,有摩托车的人,也是少数。

陈达昌还住在自己租的房子里,木丹有时候过来帮忙打扫卫生,做点吃的。不忙的时候,两人就坐在吊脚楼上喝喝茶,发发呆。

江对岸是正在崛起的新城,江这边是沉睡的老城。陈达昌坐在吊脚楼上,踩着子嘎子噶的木楼板,好像穿越回来的现代人,在古城里洞悉先人。

“木丹,重庆这么大,我们要发展品牌覆盖区域。现在虽然开了5个商场专柜,但都集中在市中区,要尽快辐射到主城区的其它几个区域。”

“嗯,现在我们和厂家结算有了账期,资金还可以再利用起来。多开自己的直营专柜,扩大影响力。”木丹经过几个月的专柜设立,已经感受到品牌影响力的价值。

陈达昌骑着他的水车,有空就往外跑。几个区的商场和小商品零售门店他都跑了个遍。

重庆美食在各个区也都有特点,每个区都有自己独有的美食符号。这给有摩托车的陈达昌和木丹带来了口福。

沙坪坝,有几个不错的火锅,但是更出名的就是辣子鸡。整个歌乐山,全是吃鸡的天下,每家店只卖一样菜,辣子鸡。

曾经的革命圣地,现在成了鸡的天下。沿着陡峭曲折的公路,从山脚一路开车到山顶,沿线全是专注吃鸡的饭馆。

重庆大学虽然就坐落在沙坪坝,但陈达昌在读书期间一次也没去吃过辣子鸡。钱包里没钱,也没机会跑那么远。现在有了摩托车,兜里也有了钱,隐藏在心里的压抑被爆发出来。

周一,一般是生意比较清淡的时候,也是陈达昌骑车四处溜达的日子。

辣子鸡,他带着木丹下午上山,随便找一家馆子坐下。10分钟,杀鸡拔毛烹饪,一大盘辣子鸡就上桌了。是那种陶瓷大盘,平平浅浅的盘子,半张桌子那么大。麻辣香气扑鼻,吃得大汗淋漓。

辣子鸡的鸡肉都切得和辣椒大小差不多,满满一盘,红彤彤的辣椒和鸡肉混在一起。从辣椒里找鸡肉,从鸡肉中剔辣椒。与其说在吃鸡,还不如说在练筷子功。

重庆有山有水。

江上的渔船,则经营着不同的河鲜。

江北偏僻的江边,有些渔船做起了河鲜餐馆。市区的人,有条件的,纷纷驱车前来。野生的江团、鲶鱼、黄辣丁,是长江上游的特产。重庆人绝不会因为路途遥远而放弃美食。

即便是几十元一斤的野生江团,也能在晚饭时一抢而空。

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