苏云将杯中茶水饮尽，而后轻轻一咳。
“徐婶婶，你这是何必呢？”
茶自然也是分三六九等的，寻常百姓常喝的茶，也不过是贵人用茶所残的茶渣，也就是常说的高沫儿。
其上的就是品相稍稍完整，但却味道略差的那种，要么就是制茶的火候过了，要么就是制茶的火候不足。
这两种要么一股子焦糊味，要么就是茶里面的青涩未去。
无论哪一种，都是为贵人所看不上的，但却是普通百姓难得一品的茶水。
在这之上，就是那种观之具其形、嗅之有其香，品之得其味的好茶了。
这种茶已经是百姓可望而不敢及的了，所以自然不知这种茶也早就被他们口中的贵人也分出了三六九等。