李汇打了饭，学着别人到桌子边坐下。对郑刚中道：「没有想到这里做工的人吃的如此好。」
郑刚中指了指另一边，道：「怎么可能？今天我们是客人，饭菜格外好罢了。那边工人吃的东西我看了，只有豆腐和鱼，没有肉。若天天这样吃法，还赚什么钱！」
「原来如此！」李汇恍然大悟地点头。「我们做官的，许多人家都不能顿顿吃肉，更何况这些工人。」
鱼不便于运输，根据地方不同，价格相差很大。像长江边，特别是鄂州一带，鱼价极贱，跟不要钱一样。而缺水的内陆地区，价钱就贵了。这里临洛水，周围人口又少，鱼价也很便宜。
饭有三种，白米、黄米和馒头。李汇是北方人，拿了三个大馒头，就着菜吃得狼吞虎咽。他家里人口太多，靠自己一个人的官俸，日子过得有些拮据。今天有肉又有鱼，当然要多吃一些。
一会吃完了饭，林曾与贺絪带着众人把餐具放到指定的地方，走出了食堂。
林曾道：「吃过了饭，休息半个时辰。场里地方有限，你们到刚才的课堂里去，或者就坐在外面。半个时辰后，我来找你们，一起去参观工场。」
说完，径直去了。
众人不知道该怎么做，都看着贺絪。
贺絪道：「想去房间里的，就跟我到课堂去。不想去的，就在树荫下歇息吧。这里是工场，千万不要到处乱走！」