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第二十七章 小龙虾(1 / 5)

慕容少锦送来的龙虾也就十七八个,调料不用准备太多,不过欧阳云舒想着第一次做就当练手,而且她喜欢吃辣,她怕材料少了盖不住腥味。

大约半个时辰,家丁终于将龙虾清洗好了。

欧阳云舒检查了一番,挺满意的。“不错不错,下次记得也要这样清理。”说完顾不得看家丁的表情,拿着盆子就进了厨房。

第二次下厨,虽然做的东西不一样,但好歹不会像之前那样手忙脚乱。张妈妈已经将她需要的材料备好了一一摆放在她面前。

起锅开火。

锅刚热舒云欧阳云舒就准备倒油,铲子上还有水滴,瞬间油光四溅,烫的她跳脚。

“小姐,还是我来吧,您在一旁指挥就行。”张妈妈接过铲子,把她拉到一边。

“也好。我说,你做。”努力搜索着脑子里小龙虾的味道,和以前爸爸做菜的样子。

“放辣椒,多一点,对,蒜也放进去,还有花椒,八角,都放进去,一起炒。把小龙虾放进去,对对,炒一会儿加水”辣椒放的太多,刺鼻的辣味呛得众人睁不开眼。

“小姐您先出去,老奴大概知道怎么做了。”张妈妈说。

“啊?好,我出去等着,稍微煮久一点,盐也多放一点。”说完就出去了。

巧儿一边抹眼泪一边说“小姐,你怎么知道那个什么龙龙虾的,能吃啊?”

“不知道,就是想试试。”欧阳云舒随口敷衍。

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