赵淞大方的道：“我给你一坛。”
他让人去库房里抱来一坛酒，还是赵铭收藏的好酒。
赵含章拍开闻了闻，真香啊。
她笑眯了眼，乐滋滋的道：“叔父且等着，待我做了就让人送过来。”
赵含章抱着酒就往家里跑。
王氏忍不住念叨：“就做一道菜，你还去和人求酒，这坛酒比这整只羊还贵些……”
赵含章让厨娘将生姜和大葱合酒炒了出香，然后把焯过水的羊排放进去一起炒了炒后加水炖上。
空气中弥漫着香气，王氏和厨娘这才觉察出新炊具的不同了，炒着，好香啊……
等羊排炖好，其他菜也差不多做好了，赵含章这才让厨房把羊排都捞出来，然后分成两份，一份做红烧，一份做糖醋。
“用豆油炒，极香的。”赵含章就站在一旁指挥，厨房挥舞着大勺子翻炒。
赵二郎循着香气跑来，见阿娘和阿姐姐夫都在这里，马上挤上前，“阿姐，什么东西这么香？”
赵含章让他看。
赵二郎看到锅里的糖醋羊排，咽了咽口水，“好香啊，这个是怎么做的？”
“炒出来的，”赵含章笑道：“可以炒的东西多着呢，家里不是发了豆芽？取一些来清炒，比用水焯着好吃。”
厨娘一听，立即去薅豆芽。